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Frappeado de Chocolate
Mira lo que necesitas:
Ingredientes
- 180 gr de helado de vainilla
- 70 gr de hielo
- 12 gr de cocoa 16%
- 30 ml de Monin Masmelado Tostado
- 30 gr de crema batida
- 1 barquillo de chocolate
- 10 gr de maní triturado
- 10 gr de arequipe
- 10 gr de salsa de chocolate
!empecemos!
Preparación:
1. Agregar a la batidora la harina y la pizca de sal.
2. Integrar la mantequilla fría en cubitos y batir.
3. Agregar el azúcar pulverizada y la yema de huevo.
4. Seguir mezclando.
5. Agregar un poquito de agua para humedecer la masa.
6. Estirar la masa en una bandeja.
7. Llevar al horno por 15 minutos.
8. Pasados 8 minutos en el horno, mezclar y volver arena, repetir hasta que esté dorada.
9. Dejar enfriar y disponer en un molde.
